Azorubine-E122 : un colorant encadré - 25/01/2016 - Actu - Le Moniteur des pharmacies.fr
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Azorubine — Wikipédia
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Azorubine. Le modèle moléculaire du colorant rouge synthétique azorubine (C20.H12.N2.Na2.O7.S2). Cet additif alimentaire a le numéro E122. Les atomes sont représentés comme des sphères et sont codés par couleur : carbone (gris),
